Почему вообще происходит горение? При нагревании органических веществ выше некоторой пороговой величины — температуры воспламенения — начинается их активная реакция с кислородом воздуха. Основной состав атомов органических веществ представляют углерод (С) и водород (H). Углерод соединяясь с кислородом образует углекислый газ (CO2), водород — воду (H20). Реакция в свою очередь идет с выделением тепла, что обеспечивает ее продолжение. Таким образом, что бы горение в принципе происходило, нужно два условия:
что бы температура воспламенения была меньше температуры горения
обеспечить достаточный для продолжения реакции приток кислорода.
Почему пламя свечи направлено вверх? При горении нагреваемый пламенем воздух устремляется вверх (помним физику? Теплый воздух легче, поэтому он поднимается. Точнее, вытесняется более холодным, а значит более тяжелым.) На место, освобождаемое теплым воздухом притекает холодный, содержащий в себе больше кислорода. Очевидно, что если накрыть свечу, например, стеклянной банкой, то свеча достаточно быстро погаснет — как только весь кислород вступит в реакцию. Попутно, еще один интересный вопрос. Почему, хотя углекислый газ невидим, да и пары воды видимы только когда их много, но мы прекрасно видим пламя свечи? Видим мы разогретые частички несгоревшего вещества. Именно те, которые образуют копоть (сажу). Её мы увидим, если над пламенем подержим, например, ложку.
Теперь, наконец, возвращаемся к нашим баранам. То есть к вопросу о том, будет ли свеча гореть в невесомости. Очевидно, что вопрос возник исходя из тех рассуждений, что раз нет земного притяжения, то теплый воздух не будет вытесняться холодным, и с притоком кислорода начнуться проблемы. Однако, тут на помощь приходит тепловое движение. Разогретые молекулы углекислого газа и водяного пара движутся в несколько раз быстрее, чем молекулы кислорода, что может в принципе дать возможность свече гореть. Итак, резюмируя, заключаем. В принципе гореть свеча хоть и вяленько, но может. А теперь, если вы еще не посмотрели на картинку внизу страницы, то это обязательно стоит сделать!
Кстати, в свое время этот вопрос задал Альберт Эйнштейн, и сам же на него ответил отрицательно. Нет притока воздуха, нет и горения. Но опыт доказал иное.
0
Источник: